ワイナリー便り NO.９ （ナバーロ・ロペス）
ボデガス ナバーロ・ロペスでは9月はじめに2016年ビンテージの収穫が始まりました。
白ワイン用のぶどうは「ベルデホ」で始まり、「シャルドネ」、「ソーヴィニヨンブラン」、「アイレン」と収穫が続きます。
今年の収穫は去年よりも始まりは遅いですが、ぶどうの出来は去年以上に格別です。
収穫は日差しを避けて【深夜2時】から【早朝7時】の間に行われます。
9月中旬からは栽培量が最も多いスペインを代表する「テンプラニージョ」の収穫が始まりました。
収穫は10月半ばまで行われます。量は例年並みですが、ぶどうの状態は最高です。
