新商品 KUME 

                      

チリより新しいワインを輸入します。

「KUME」の赤ワイン・白ワインの取り扱いを始めます。

選定された状態の良い葡萄を使い、丁寧に醸造しています。

最も葡萄が熟成した時期に細心の注意を払いながら収穫された葡萄から

新鮮な果汁を得るために即時に搾汁されます。

その後、ステンレスタンクにて発酵されます。

kume

Red Wine

濃厚なルビーレッド色で成熟した赤い果実の香りの中にスパイシーなタッチがあります。

ミディアムボディでバランスがよく滑らかなタンニンがソフトチーズ、パスタ、肉料理などと相性が良いです。

White Wine

輝くようなミドリがかったキイロでライム、グレープフルーツのような柑橘系果実の香りと微かにパイナップルや

パパイヤの南国系果実の香りもします。さわやかで上品な口当たり、適度な酸味が余韻に残ります。

ワイン単独で飲むのにも適しています。または、魚介類料理、サラダなどとも合わせるのに適しています。