ブーズロン　レ・トロワ 2016

９月上旬発売予定

タストヴァン騎士会がその栄光と品質の信頼性を保証した「タストヴィナージュ」

タストヴィナージュワインとは、1934年にブルゴーニュワインの価値向上を主旨として設立された

「タストヴァン騎士会」によりその栄光と品質の信頼性を保証されたワインのことを言います。

タストヴァン騎士会は1950年に「タストヴィナージュ（ワインの利き酒会）」を設立し、

毎年２回２５０人以上の老練なワイン鑑定人を招集し、ブラインドの試飲テストを行い、

その名称と特性を備えていると認められたワインにのみ、その証としてラベルに騎士会の紋章を

付けることが許されています。

空気圧式圧搾機でゆっくりと丁寧に圧搾した後、18～20度で温度管理をしながら醗酵。

レモンのノート、繊細な力強さをもつ味わい。　柔らかく流れるような口あたり。

アペリティフとしても相応しい。