【IGPオックとは？】

IGPオックワインとは、南フランスのラングドック・ルーション地方で生産されるワインで、フランス国内で大きく分けて3つに区分される格付の内、IGP（Indication Géographique Protégée：地理的表示保護）に認定されたワインのことです。

IGP（地理的表示保護）とは、EUが定めたワインの品質保証制度の一つで、フランスの地理的表示（地域や品種）を持つワインを保護するために制定されました。

ただし、格付はあくまで規定をクリアしているか否かが基準の為、『質の高さのランク』ではありません。

IGPオックワインは、規制の厳しいAOP（Appellation D’origine Protégée：原産地名称保護）と比べて、使用できるぶどう品種の豊富さや、生産方法への細かい規定が緩やかなため伝統的製法はもちろん革新的製法への挑戦が許されるなどワイン生産の自由度が高く、多くの生産者がその個性を存分に発揮するために参入した産地です。

現在では低価格ながら驚くほどの高品質ワインが生まれる銘醸生産地となりました。